5 DE OCTUBRE: SAN FROILÁN

San Froilán nació en los arrabales de Lugo en el año 833 y a los 18 años siguió la vida de ermitaño, alternándola con la predicación en tierras bercianas y llegando hasta las montañas del Curueño, donde se une al sacerdote aragonés Atilano, hasta que buscan mayor acogimiento en una cueva de Valdorria: «la gruta de San Froilán».

A petición de la gente, descienden a la hondonada de Valdecesar; su fama llegó a oídos del rey Alfonso III, quien le llama hasta Oviedo y le ofrece ayuda para descender hasta la Vega del Esla, en tierras de Zamora, para colaborar en la repoblación y evangelización del territorio del Duero. Funda sucesivamente los monasterios de Tábara y Moreruela de Tábara, responsabilizándose él como abad y Atilano Prior.

En la primavera del año 900 llegó a la Iglesia de León y a petición del pueblo, el rey hizo venir a la ciudad a Froilán y Atilano, siendo Froilán ordenado sacerdote y el día de Pascua de Pentecostés son ambos consagrados obispos en la Catedral de León, Froilán para la Diócesis de León y Atilano el primero de Zamora.

Su pontificado, muy fecundo, solo duró cinco años, muriendo el 5 de Octubre del año 905, siendo enterrado en el mausoleo del monarca; el pueblo le aclama como santo y la Iglesia le declara patrono de la Diócesis de León.

Sus reliquias, para ser liberadas de las invasiones y profanaciones de Almanzor, fueron escondidas en Valdecesar y en la Granja de Moreruela hasta regresar a la Catedral de León.

TRADICIÓN:

El día de San Froilán, es una de las fiestas más tradicionales de León. Entre sus actividades más importantes, se realiza la Romería San Froilán, declarada de Interés Turístico Provincial y Regional, el desfile de los carros engalanados y de los pendones leoneses.

Las Cantaderas es uno de los eventos más importantes de las Fiestas San Froilán León, se celebran el domingo anterior a la festividad de San Froilán en la Catedral de León.

Según la tradición esta fiesta conmemora la victoria cristiana en la Batalla de Clavijo y la liberación del legendario tributo de las "cien doncellas" que los reyes asturleoneses venían pagando anualmente a los califas musulmanes. 

La ceremonia se parece a la de entonces, jóvenes vestidas a la usanza medieval bailan al ritmo marcado por la “sotadera“, mujer mora que debía instruirlas en las costumbres musulmanas, avanzando desde la plaza del Ayuntamiento hasta la Catedral.

Detrás, la Corporación Municipal, encargada de hacer una ofrenda a la Virgen.

GASTRONOMÍA

Las rosquillas de San Froilán son un dulce típico de la gastronomía leonesa, sobre todo en las celebraciones de las fiestas de San Froilán en La Virgen del Camino y en la ciudad de León

Se trata de unas rosquillas de unos 20 o 30 gramos aproximadamente que son elaboradas a base de una masa de leche, sal, mantequilla, harina y huevos, saborizada con ron y que finalmente se recubre de un glasé blanco de azúcar (azúcar glas, agua y limón).